Jeg er uddannet kok og har arbejdet som køkkenchef, hvor langt størstedelen er i store kantiner. Senere har jeg også taget en lederuddannelse på Hotel- og Restaurationsskolen i København. Hertil har jeg tre års erfaring med at matche kunder og vikarer i Assistance, så jeg har stor forudsætning for at forstå vores kunders udfordringer, men også at hjælpe dem.